Shi ech ne vidas la tranchilon, kio hakas terpomojn sur haktabulo, kio eligas sanojn:“Duo, duo, duo~~~!”

句中的两个 kio 用得不对，应该用 kiu；vidas 应该用 rigardas，觉得这个句子可以说成：Ŝi eĉ ne ĵetis ekrigardon al la tranĉilon, kiu hakis terpomojn sur haktabulo, eligante sonojn "du, du...".

Mi nur vidas la fingrojn de mia avino rapide movi kaj la tranchrando ankauh rapide glitas sur la terpomoj, do la terpomoj ighis terpomopecetoj, kiuj estas tre bonordaj, maldikaj kaj longaj.

句子的vidi 应改为 rigardi，movi 应为 moviĝi;“刀刃”用 klingo；glitas 似乎不是作者想表达的动作，可以稍作改动；另外，文章中定冠词用得太滥，不该用的一定不用。建议整个句子改为如下形式：

Mi nur rigardis ŝiajn fingrojn rapide moviĝi, kaj la klingo ankaŭ rapide glite sekvis ŝiajn fingrojn sur terpomo, kiu iĝis tre bonordaj, maldikaj kaj longaj pecetoj.

Mi vidas chi tion, mi sentas tre mirinda！

多查一查词典，看看 senti 的用法，看过以后就可以避免以后的错误；“我看到这一切，我感到很惊奇！”如果按照这个原文来写，自然容易写成上面的形式，如按照世界语的习惯表达就成了：Mi trovas ĉi tion tre mirinda!

Ankauh mi estas tre maltrankvila por mia avino, mi interparolas kun shi:“ Pro kio vi ne vidas la tranchirandon? Chu vi ne timas tranchi viajn fingrojn?”

maltrankvila 后面用 pri 比较好；前面两部分缺乏关联，而且不太自然，如按照作者的愿意应该作如下表达：Ankaŭ mi estis tre maltrankvila pri ŝi. Mi demandis: "Kial vi ne rigardas la tranĉilon, kiam vi tranĉas? Ĉu vi ne timas, ke ĝi vundas viajn fingrojn?"

Shi diras al mi:“Mi jam ekzercas kelkajn jarojn!”

ekzerci 这个词作者也没有掌握好，它是一个及物动词，应该说成：Ŝi diris al mi: "Mi ekzercas min en tranĉado jam kelkdek jarojn!"

Tiam Fabina kondukis min loghi shian domegon.

konduki 的用法不妥，“那时法比娜带我住在她的别墅里”可以说成：Tiam Fabina loĝigis min en sian vilaon.

Iu tage, mi staras en kuirejo de domego, kaj mi auhdis onjon（la dua pli agha fratino de Fabina, la unua pli ahga fratino de Fabina, mi nomas grandan onjon ) parolas, ke mia fratino Yi Jun tre shate manghas kirle-friti terpomopeceton, do onjo estas volanta kuiri ghin por Yi Jun!

由于句子太长，作者掌控不好，出现好几个语法错误：iu tage 应连写为 iutage 或 iun tagon; staras 应为过去时，前面有 iutage，后面有 aŭdis,所以不应该用现在时；mi aŭdis onjon parolas 中的parolas应为 paroli；括号中的句子可以改成：ŝi estas la dua pliaĝa fratino kaj mi nomas la unuan pliaĝan fratinon granda onjo; ke 句中的 tre ŝate manĝas 建议改成 tre ŝatas manĝi; kirle-friti terpomopecon 这里 kirle-friti 本应用作形容词，却用成了动词的形式，可以改成 frititajn terpomopecetojn.

 ...mi tre volonte kuiri bongustan manghajhon por fratino Yi Jun.

kuiri 应为 kuiras.

Por mia kuirarto, mi estas tre memfida!

实际上 kuirarto 就是 memfida 的宾语，即便这部分提前，也应说成：Pri mia kuirarto mi estas tre memfida. (= Mi estas tre memfida pri mia kuirarto.)

Mi interparolas kun onjo：“Chu mi povas kirle-friti terpomopeceton?”

这儿并不适合用 interparoli，简单地用 diris (al) 或 demandis (al) 就可以了; 最后部分改成：friti terpomopecetoJn.